数に限りのある素材、魚にこだわった高級ひもの
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湘南高級干物
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老舗ひもの専門店
片瀬江の島
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海人の藻塩
525円
和風だし
504円
ぞうすい いろいろ
441円
ふぐめしの素
630円
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太陽と風の力だけで造られる
美しい大西洋に囲まれたフランス、ブルターニュ半島南部、ゲランド一帯はさまざまな野鳥たちが群れ集う自然の宝庫。
この地で1000年以上もの長きにわたって、塩職人たちは先祖代々からの製塩法をかたくなに守り続け、現在も滋味豊かな自然海塩を収穫しています。
海水を干満の差によって塩田に引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと結晶になった塩を手作業で収穫。
本物の海塩「ゲランドの塩」は、こうした豊かな自然と塩職人の情熱のたまもの。
なにも加えない、自然のままの味わいをブルターニュから皆様の食卓にお届けしています。
肉料理になじむ。
ゲランドの自然海塩
125g入り 498円
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徳用
250g入り 758円
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