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鯵みりん干し

新鮮で美しい小鯵をみりん干し
にしました。

小さな姿に栄養が、ぎっしり詰まっています。
お酒のお供によし、何か足りないなと思う食卓にあると便利な1品です。

「桜干し」とも呼びます。
桜干しとは、ゴマを使った干し物のことです。ゴマを桜の花びらに例えています。
甘味や香ばしさ、歯ごたえのよさが好まれ、冷めるとかたくなってしまうので、温かいうちに召し上がれ。

たんぱく質を多く含み、中骨がついたまま干したものは骨ごと食べられるため、カルシウム補給源としても優れています。

【内容量】小あじ9尾で1シート
1枚 220円+税
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