数に限りのある素材、魚にこだわった高級ひもの   高品質の海産物 ・ 湘南高級干物  
【高清】なぎさマガジン
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老舗ひもの専門店

片瀬江の島

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特大のどぐろ
商品一覧
単品ひもの
ギフトに送料不要干物セット
素材厳選・乾物
レトルト惣菜
こだわりの塩
調味料キット
高級珍味
高級ふりかけ
お試しセット
のどぐろ(赤むつ)
大人が選ぶゆとりの逸品!
脂がジュワッ!

「のどぐろ」 は、和名 「赤むつ」のどの奥が黒いところから日本海側では「のどぐろ」と呼ばれます。
箸で身をつつくだけで脂がじゅわーと出てきます。

産地直送!採れたての魚を加工しています。
売り切れご免の限定販売!

この機会をお見逃しなく!

超高級魚のどぐろ!
極上の干物に仕上げる






今やこの魚、全国区になり有名になったことと、もともと絶対数が少ない理由で超高級魚になってしまいました。

高清は素材を厳選、魚の持ち味を活かしながら塩分控えめ薄味の干物に仕上げました。

塩分控えめ無添加

合成保存料 発色料を使用しない無添加の干物です。
しかも塩分控えめ、醤油をかければ更に美味しく
魚本来の味わいを楽しむことができます。

期間限定販売につき
お届け日の指定はできません。




目安となる大きさと価格
(相場により大きく変動することがあります)
本日販売の価格は下記【注文する】をクリックすると表示されます)
目安となる大きさ 価格(税込)
加工前200gサイズ 1575円
加工前250gサイズ 2100円
加工前300gサイズ 2625円

数量

数量は後から変更できます
■毎朝3時30分に起床して仕入れに行く。鮮度はもちろん、その中から質の高い魚を選択。魚への眼力がものを言う
■熟練職人により魚をすばやく加工。塩分控えめ 甘塩の最高級品に仕上げる
■高清のこだわり
1枚1枚丁寧に魚の血合いを洗浄
だから、干物の姿が美しい